Curiosità e approfondimenti sulle Dolomiti del Trentino Alto Adige, Bellunese e Friuli

Foliage sulle Dolomiti: dove ammirare i colori più belli

Non serve andare molto lontano per poter ammirare lo spettacolo del foliage, ossia il cambio di colore delle foglie: basta andare sulle Dolomiti! Tutte le valli con l’arrivo dell’autunno si

Escursioni guidate gratuite nel Parco Dolomiti Bellunesi

Nel mese di agosto sarà possibile partecipare GRATUITAMENTE a ben 31 escursioni nei territori inseriti all'interno del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi. Tutti i trekking guidati sono

Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

Il Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi venne istituito ufficialmente nel 1990, ma è operativo pienamente dal 1993, quando venne nominato l’ente Parco gestore. Il parco, patrimonio UNESCO dal

Al Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi con mamma e papà

Presso il Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, per tutta la stagione estiva 2019, vengono organizzate una serie di escursioni guidate e attività ludico didattiche rivolto agli appassionati di

Vacanze al lago in Trentino Alto Adige e Bellunese

Le vacanze al lago sono un’ottima alternativa ai soggiorni al mare. Dalla primavera all'autunno sono le mete perfette dove staccare la spina e rilassarsi in famiglia o con gli amici. In

Grappa al Carugo: un toccasana dopo una sciata tra le Dolomiti

Un sapore delicato che caratterizza una grappa dal colore caldo e il profumo intenso, quello dei semi del cumino che danno un tocco di tradizione ad una grappa che ben si addice a concludere

Aree Pic Nic nel Bellunese

Le aree pic-nic nel Bellunese sono zone attrezzate con tavoli, panche e barbecue, create in piena armonia con la natura e a disposizione per chi vuole pranzare all'ombra, immerso nel verde, a

Il pane delle Dolomiti

L'area dolomitica conta ancora oggi numerose qualità di pane, tutte caratterizzate da una propria storia e con una propria origine geografica precisa. Nelle vallate ampezzane, per esempio, si

La noce feltrina

La noce feltrina è un prodotto coltivato in territorio Bellunese, tra Feltre e Belluno. È un tipo di noce particolare che si differenzia dalle altre per alcune sue caratteristiche. Raccolta in

Il gelato artigianale del Cadore

Il gelato artigianale viene prodotto in Val Belluna, ma soprattutto in Val di Zoldo e nel Cadore, i cui abitanti già nel 1800 divennero i primi gelatieri. Ingredienti naturali e di ottima

La sopressa nostrana

La sopressa è una specialità tipica gustosa e invitante che nel Bellunese viene preparata con metodi o ricette diverse in ogni paese e vallata. È prodotta con le parti migliori del maiale e la

Le Kodinze e il Kodinzon

Le Kodinze sono rondelle di mele essiccate al sole o negli essiccatoi, mentre il Kodinzon è la conserva di mele ottenuta dalla mele essiccate. Senza coloranti né conservanti, sono un ottimo

Lo Schiz

Lo Schiz è un formaggio tipico del Bellunese, prodotto con latte vaccino crudo molto fresco, intero o scremato. Questo formaggio freschissimo ha un sapore dolce e delicato, poiché privo di

Le tradizioni della gastronomia bellunese: il formaggio

Tra i prodotti tipici del territorio bellunese è da annoverare il formaggio, ottenuto per la maggiore da latte intero o scremato. Le tipologie di formaggio prodotte in tutto il territorio

Il miele

Il miele, oltre ad appagare la golosità grazie al suo sapore dolce, fruttato e profumato come i fiori dai quali viene estratto, è anche un prezioso alleato della salute. Ricchissimo di