La Desmontegada de le Caore

Per il rientro delle capre dall'alpeggio estivo, Cavalese ospita una grande festa, la Desmontegada de le Caore dal 4 all'8 settembre 2019. Il gregge di oltre 350 capre sfilerà per le vie del centro abitato in compagnia dei malgari. L'evento è animato da suonatori e rievocazioni di antichi mestieri, dal mercatino di prodotti artigianali e specialità gastronomiche dove acquistare i prodotti tipici locali come burro, ricotta, miele, formaggio di capra,...

Nei ristoranti sarà possibile degustare menu a km zero con la rassegna gastronomica "I Magnifici Prodotti di Fiemme".

Hotel: Cavalese e dintorni