La Festa dello Speck Alto Adige si svolgerà in Piazza Tschurtschenthaler & Piazza Municipio a Brunico e vi offrirà un'esperienza che non dimenticherete presto. Dal 27.09 al 28.09.2025 potrete intraprendere un piacevole viaggio nel mondo dello speck.
La Festa dello Speck rende omaggio all'artigianato tradizionale della produzione dello speck in Alto Adige e presenta una delle specialità culinarie più tipiche della regione, ovvero l'originale speck altoatesino in diversi modi. Qui è possibile non solo conoscere i migliori produttori di speck della regione e assaggiare i loro prodotti, ma anche saperne di più sulla storia e sulla produzione dello speck.
