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Auf den Schneefeldern der Alta Badia reimt sich Schnee auf Gourmet! Im Dezember werden körperliche Aktivität und gutes Essen die Hauptrollen auf den Skipisten der Region spielen.
Die Veranstaltung "Skifahren mit Genuss" bezieht verschiedene Berghütten auf den Pisten und große Köche ein.
In den an der Veranstaltung teilnehmenden Hütten können Sie daher Gerichte von Sterneköchen genießen, die Ihnen die Aromen ihrer Heimat nahebringen. Eine neue Form der Gastfreundschaft, die gehobene Küche an Orte bringen möchte, die oft durch Selbstbedienung oder das traditionelle Standardgericht gekennzeichnet sind.
Das Programm
Sommelier auf der Piste
Ein Nachmittag in Begleitung lokaler Sommeliers und eines Skilehrers, der von einer Hütte zur anderen fährt, wo Verkostungen stattfinden und die Vorzüge und Geheimnisse der besten Südtiroler Weine erklärt werden.
Jeden Dienstag vom 15.12.2026 bis 30.03.2027 | 13.45 - 16.00 Uhr
De dl vin - Wine Skisafari
Verkostungen der besten Südtiroler Weine und Schaumweine in einigen der Hütten des Tales.
21.03.2027 | 10.00 - 15.30 Uhr
Gourmet Skisafari
Das Gourmet Skisafari eröffnet die kulinarische Saison auf den Pisten der Alta Badia und bietet Skifahrern die Möglichkeit, Köstlichkeiten von Sterneköchen in verschiedenen Hütten zu genießen.
13.12.2026 | 11.00-15.00
Roda dles Saus - Woche der Aromen
Eine Woche, die den echten Aromen gewidmet ist. Jenen, die in den Bergen entstehen, zwischen erfahrenen Händen und Rezepten, die von Familie zu Familie weitergegeben werden. Gerichte, die keine Vorstellung brauchen: Sie sprechen für sich selbst, mit einem Aroma, das dir entgegenkommt, und einem Geschmack, der bleibt.
Sonntag, 14.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Montag, 15.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Dienstag, 16.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Mittwoch, 17.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Donnerstag, 18.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Freitag, 19.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Samstag, 20.03.2027 12.00-15.00 Uhr
Sonntag, 21.03.2027 12.00-15.00 Uhr
SunRisa: Skifahren beim Sonnenaufgang
Anlässlich der Weltcup-Rennen auf der Gran Risa in Alta Badia erwartet Sie ein köstliches Event mit makellosen Pisten, imposanten Landschaften und einem leckeren Frühstück mit regionalen Zutaten.
21.12.2026 Uhr 07.15-12.00 Uhr
