Die Pfunderer Höhenweg ist eine alpinistische Route, die Sterzing mit Bruneck verbindet, die Pfunderer Berge durchquert und das Eisacktal mit dem Ahrntal verknüpft. Die Etappe ab Plata, in der Nähe von Pfalzen, gehört zu den eindrucksvollsten: Zunächst führt der Weg durch Wälder und Almwiesen, dann folgt er dem breiten Kamm in Richtung Sambock (2.398 m). Das Gelände wird zunehmend felsig und erfordert einen sicheren Tritt und etwas Kondition, doch die Mühe wird auf der Plata Spitze (2.439 m) belohnt, wo sich der Blick über die Ketten der Zillertaler, Ötztaler und Stubaier Alpen sowie die Felsentürme der Dolomiten erstreckt.
Der Abstieg schenkt eine idyllische Landschaft, geschmückt mit Alpenrosen und Bergblumen, die zu besinnlichen Pausen einladen. Die Wanderung kann mit einer Rast auf der Plattner Alm abgeschlossen werden, wo traditionelle Atmosphäre und lokale Köstlichkeiten das Erlebnis abrunden.
Es handelt sich um eine als schwierig eingestufte Route. Sie ist erfahrenen Wanderern empfohlen, die an felsiges Gelände und ausgesetzte Grate gewöhnt sind, bietet jedoch einzigartige Panoramen und eine völlige Eintauchen in die unberührte Natur der Pfunderer Berge.
