15.11.2016

Glühwein-Rezept

Schwierigkeitsgrad:

Facile

Personen:

0

Arbeitszeit:

01:05

Kochzeit:

01:10

Zutaten

  • 1,5 Liter Rotwein
  • 3 Zimtstangen
  • 250 g Zucker
  • 10 Gewürznelken
  • 2 nicht gesprizte Bio-Orangen
  • 1 Zitrone
  • 1 Apfel
  • 1 Prise Muskatnuss

Zubereitung

Die Orangen und die Zitronen gut abwaschen, danach die Schalen entfernen. Den Apfel waschen und in dünnen Scheiben schneiden. Den Wein in einen Kessel gießen und die Zimtstangen, den Zucker, die Gewürznelken, den Apfel und die Orangen- und Zitronenschalen hinzugeben, sowie das bisschen Muskatnuss beifügen. Die Zusammensetzung gut umrühren und 5 Minuten lang kochen lassen, damit der Zucker sich auflösen kann. Zu diesen Zeitpunkt kann man entscheiden ob man das Getränk sofort in die Gläser eingießt und direkt serviert oder ob man den Alkoholgehalt noch ein wenig sinken möchte, dies indem man sich mit einer Flamme der Oberfläche des Weins nähert: sofort werden sich blaue Flamme auf dessen Oberfläche bilden, die aber in einigen Sekunden wieder verschwinden werden. Danach kann man den Herd ausstellen und das heiße Getränk servieren.

 

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Wellness und Entspannung

Was gibt es besseres als in einer schönen Sauna zu entspannen oder in einem beheizten Whirlpool inmitten des Waldes? In den Dolomiten wird Wohlbefinden, Gesundheit und Erholung groß geschrieben. Die Vielzahl der verschiedenen Bademöglichkeiten, Massage- und Behandlungsangeboten, die man in den gepflegten Wellness & Spa-Einrichtungen genießen kann, ist schier unendlich. Man hat also die Qual der Wahl! Das Angebot umfasst Bäder mit ätherischen Ölen, Heubäder, Meersalzbäder, Hot Stone Massagen, Shiatsu Massagen, Lymphdrainagen und Tropenduschen, Ayurveda Massagen und Saunen verschiedener Wärmegrade

Genuss

Tauchen Sie in die Welt der Dolomiten ein und genießen Sie die traditionellen lokalen Spezialitäten, Gerichte und volkstümlichen Rezepte dieser alpinen Region. Probieren Sie typische Köstlichkeiten, wie einen Glühwein oder Apfelstrudel, und lassen Sie sich und Ihre Lieben einen Moment ins Staunen versetzen. Lassen Sie sich die Weinverkostungen auf den Bauernhöfen und Almhütten nicht entgehen. Das Geschmackserlebnis in den Dolomiten ist eine Erfahrung, die man einmal erlebt haben muss

Sports

Sport in den Dolomiten zu treiben bedeutet Adrenalin, Leidenschaft, Mut, Freiheit und Seelenfrieden. Sich sportlich in den Dolomiten zu betätigen kommt ganz natürlich und von alleine und knüpft an die Traditionen der Bergbewohner an. Man kann nahezu jede Sportart ausüben, ob in der Luft oder im Wasser. Zu den Wassersportarten gehören Kitesurfing, Rafting, Kajak, Kanu, Segeln und Windsurfen. Auf Land können Sportarten wie Marathon oder Halbmarathon, Skyrunning, Trail Running und Bergläufe oder aber auch das Klettern an einer der vielen Wände (sei es auf Eis, beim Bouldern oder an der Kletterwand), die nur wenige Minuten von den Unterkünften entfernt sind, ausgeübt werden. Zuletzt dürfen die Wintersportarten wie Snowboard, Hundeschlittenfahren, Motorschlittenfahren, Eislaufen, Schneeschuhwanderungen, Curling, Langlauf, Skitouren und Abfahrtsski nicht fehlen. Es steht einem ein Gebirge zur Verfügung, dass 360° Spaß bietet