Die Route von Elle zur Cima Lasta ist eine gut markierte Rundwanderung, die hauptsächlich dem Weg Nr. 67 bergauf und dem Weg Nr. 68 bergab folgt und an den Almen Walder-Alm, Pluner-Hütte und Rastner-Hütte vorbeiführt.
Die Wanderung verläuft über die Rodenecker-Lüsner Alm, eines der weitläufigsten und aussichtsreichsten Hochplateaus Südtirols. Ausgangspunkt ist der Bauernhof Kreuznerhof (1.481 m) im Ortsteil Elle. Von dort beginnt der Weg Nr. 67, der sanft durch Fichten- und Lärchenwälder an der malerischen Walder-Alm vorbeiführt. Die Landschaft öffnet sich allmählich zu Almwiesen und Weiden mit immer weiteren Ausblicken auf die umliegenden Täler.
Nach etwa einer Stunde erreicht man die Cima Lasta (Astjoch, 2.194 m), den höchsten Punkt der Lüsner Alm. Von hier aus genießt man ein 360°-Panorama: im Norden die schneebedeckten Gipfel der Rieserfernergruppe, im Osten das Becken von Bruneck, im Süden die Hochflächen von Lüsen und Rodeneck und im Westen die Dolomiten von Fanes.
Der Weg führt weiter bergab entlang der breiten Almstraße, weiterhin dem Weg Nr. 67 folgend, bis zur Pluner-Hütte (Starkenfeldhütte, 1.936 m), die sich hervorragend für eine typische Einkehr eignet. Nach etwa 100 m zweigt der Weg Nr. 68 nach Norden zur Rastner-Hütte ab, vorbei an Weiden mit kleinen Bergseen und idyllischen Almhütten. Dieser Abschnitt ist nahezu eben und sehr entspannend, mit offenen Ausblicken und unberührter Natur.
Von der Rastner-Hütte schließt sich der Rundweg zurück zum Ausgangspunkt, erneut durch Waldgebiete und Almwiesen. Die gesamte Runde dauert etwa 3–4 Stunden gemütlichen Gehens, mit moderatem Höhenunterschied und gut gepflegten Wegen – auch für weniger geübte Wanderer geeignet.
