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Weißes Gold, das aus grünen und hohen alpinen Weiden fließt: die Milch ist der Protagonist, rein und mit Respekt und altem Wissen auf vielfältigste Weise verarbeitet. Mit Milch auf Entdeckungsreise in eine Bauernwelt vergangener Zeiten, natürlich und schmackhaft.
Programm
Samstag, 19. September
| 10:00-18:00 Uhr | Bauernmarkt in der Gegend Al Plan |
| 10:00 Uhr | Eröffnung der Veranstaltung mit Folkmusik-Show I Sautamartini |
| 11:00 Uhr | Show Cooking mit Chef Paolo Cescatti | Pagoda |
| 12:00 Uhr | Eröffnung des RistoLatte vom Verein AVIS Rabbi |
| 14:00-18:00 Uhr | Wettbewerb Malga In Forma Verkostung und Bewertung von lokalen Almkäsesorten |
| 16.00 Uhr | Konzert Chor Monte Peller |
| 17:30 Uhr | Aperitif begleitet von Musik von Gabu und Ale |
| 21:00 Uhr | Tanzabend mit der Band Vollbluet vom Verein Gruppo Giovani San Bernardo |
Kostenlose Verkostung des Thermalwassers in den Thermen von Rabbi, Öffnungszeiten 8:30 - 12:00 und 15:30 - 19:00
Sonntag, 20. September
| 10:00-18:00 Uhr | Bauernmarkt in der Gegend Al Plan |
| 10:00-12:00 Uhr | Wettbewerb Malga In Forma Verkostung und Bewertung von lokalen Almkäsesorten |
| 10:00-17:00 Uhr | Kutschenfahrt mit Colfari Ranch |
| 11:30 Uhr | Eröffnung der Desmalghjada Traditionelles Fest zur Rückkehr der Herden von der Alm, eröffnet durch das Knallen der Goasslschnöller Proveis |
| ca. 11:30 Uhr | Beginn der Desmalghjada mit dem Knall der Peitschen der Goasslschnöller Proveis, gefolgt von der Ankunft der Desmalghiadå begleitet von der Pras Band. |
| 12:00 Uhr | Eröffnung des RistoLatte Restaurant im Zelt in der Gegend Al Plan mit traditionellen Gerichten vom Verein SCI CLUB RABBI |
| 15:30 Uhr | Siegerehrung des Wettbewerbs Malga In Forma Vergabe von Preisen an die Gewinner des Wettbewerbs |
| 16:00 Uhr | La Caserada e la Mòsa |
| 16:30 Uhr | Musikalische Unterhaltung vom Ski Club Rabbi |
Workshops und Aktivitäten
Für die gesamte Dauer der Veranstaltung - Gegend Al Plan:
Spaß beim Heuhüpfen - altes Spiel aus der Bauernkultur, für zeitlosen Spaß!
Reitausflug mit Fede Ranch
Traktorfahrten mit Agritur Agostini
SAMSTAGNACHMITTAG: Workshop von LA COCCINELLA und Workshop von MMPE
SONNTAGNACHMITTAG: Workshop des NATIONALPARK STELVIO und Workshop des Vereins HORMÈ
Traditionsmuseen
Museum Casel de Somrabbi
In der alten Reiferei wurde ein Ausstellungspfad eingerichtet, der 127 besondere Werkzeuge sammelt, die früher zur traditionellen Milchverarbeitung verwendet wurden. Anmeldung erforderlich Tel. 0463.909774 | Öffnungszeiten: Freitag 21., Samstag 22. und Sonntag 23. September von 9:30 bis 18:30 Uhr
Mühle Ruatti
Alte Wassermühle, die früher zur Getreidebearbeitung genutzt wurde.
Gebührenpflichtig. Anmeldung erforderlich Tel. 353 4264921
