Apfelernte im Soletal und Nonstal

Der Herbst im Soletal und Nonstal duftet nach Äpfeln. Vom Spätsommer bis in den Herbst hinein werden die Äpfel in den Obstgärten der beiden Täler geerntet. Die Ernte ist ein wichtiger Bestandteil der Landwirtschaft und zugleich ein besonderes Erlebnis für Urlauber in Trentino.

Wann werden die Äpfel geerntet?

Die Apfelernte im Soletal und Nonstal findet hauptsächlich zwischen Ende August und Mitte Oktober statt. Der genaue Zeitraum hängt von der jeweiligen Sorte, der Höhenlage und dem Reifegrad der Früchte ab.

Im Val di Non gehören die Gala-Äpfel zu den ersten Sorten, die geerntet werden. In den tieferen Lagen beginnt die Ernte bereits gegen Ende August. Danach folgen weitere Sorten, während die Fuji-Äpfel zu den letzten Sorten der Herbsternte gehören.

Auch im Val di Sole, insbesondere im unteren Teil des Tals, spielt der Apfelanbau eine wichtige Rolle und ist eng mit dem benachbarten Val di Non verbunden. Auch hier werden die Äpfel während der Herbstmonate überwiegend von Hand geerntet.

Die Ernte richtet sich dabei ganz nach dem natürlichen Reifeprozess: Nicht alle Äpfel sind gleichzeitig reif, und die Bauern wählen für jede Sorte den optimalen Zeitpunkt für die Ernte.

Welche Apfelsorten gibt es?

In den Obstgärten des Non- und Sole-Tals werden unter anderem Gala, Golden Delicious, Red Delicious, Granny Smith, Braeburn und Fuji angebaut. Dazu kommen weitere Sorten und lokale Züchtungen.

Das Val di Non ist besonders für seine Melinda-Äpfel mit DOP-Herkunftsbezeichnung bekannt. Im unteren Val di Sole werden Äpfel in einem eng mit dem benachbarten Val di Non verbundenen Anbaugebiet produziert.

Die große Vielfalt der Apfelsorten lässt sich auch bei der pomologischen Ausstellung von Pomaria entdecken. Dort werden moderne, alte und historische Apfelsorten präsentiert.

MelaColgo: Äpfel selbst vom Baum pflücken

Wer die Apfelernte selbst erleben möchte, kann an MelaColgo teilnehmen – einem Erlebnis für Urlauber und Familien.

Die Aktivität findet sowohl im Val di Non als auch im Val di Sole auf den Höfen des Netzwerks der Agritur Ambasciatori Melinda statt.

Gemeinsam mit einem Landwirt geht es direkt in den Obstgarten. Dabei erfahren Besucher, wie ein Apfelhof funktioniert und wie man einen Apfel richtig direkt vom Baum pflückt. Ein Spaziergang durch die Obstplantage, interessante Geschichten über den Apfelanbau und eine kleine Verkostung mit regionalen Apfelprodukten gehören ebenfalls zum Erlebnis.

MelaColgo ist eine unkomplizierte und authentische Aktivität, die sich besonders für Familien mit Kindern eignet und einen direkten Einblick in die Welt eines der bekanntesten Produkte Trentinos ermöglicht.

Pomaria: Das Fest der Äpfel und der Ernte

Die Apfelernte wird bei Pomaria, dem großen Fest rund um Äpfel, Ernte und die kulinarischen Traditionen des Non- und Sole-Tals, gefeiert.

Organisiert wird die Veranstaltung von der Apfel- und Genussstraße der Täler Val di Non und Val di Sole. Landwirtschaft, regionale Küche, Traditionen und Kultur treffen hier aufeinander.

Bei Pomaria können Besucher verschiedene Apfelsorten kennenlernen, regionale Produkte verkosten, an Workshops teilnehmen, Kochvorführungen erleben und lokale Produzenten treffen. Gleichzeitig bietet das Fest die Möglichkeit, mehr über die landwirtschaftlichen Traditionen der beiden Täler und die Welt des Apfelanbaus zu erfahren.

Während der Erntezeit sind Soletal und Nonstal ein ideales Reiseziel für einen Herbsturlaub zwischen Obstgärten, Bergen, regionalen Spezialitäten und Traditionen. Vom Äpfelpflücken direkt vom Baum bis zum Besuch von Pomaria wird die Apfelernte zu einer besonderen Möglichkeit, das authentische Trentino kennenzulernen.