In Alto Adige, la domenica di Pasqua, si festeggia il Preisguffen. Dopo la Santa Messa, la popolazione si ritrova in piazza per partecipare alla gara di “Eierguffen”. Usanza molto antica, dove ognuno si presenta con un uovo sodo e bisogna rompere l’uovo dell’avversario: prima le due estremità e poi le due parti più rotonde dell’uovo. Quello che rimane intero vince.
Solitamente si gareggia con uova colorate il Giovedì Santo nei vari bagni di colore e decorate con delle decalcomanie che rappresentano vari motivi pasquali.
L'appuntamento è in Piazza von Kurz a Villabassa a partire dalle ore 09.30. Le uova per la gara si possono acquistare direttamente dalle bancherelle allestite in piazza, affinché nessuno possa barare. Belli e ricchi sono i premi in palio.
