Presso il Parco fluviale della località di Bieno in Valsugana, domenica 6 ottobre 2019 ritorna la tradizionale Festa del Radicchio. Un programma giornaliero fatto di mercatino, dimostrazioni, spettacoli, escursioni di nordic walking, piatti a base di radicchio, musica e intrattenimento, passeggiate, risate e gran finale con il taglio della torta, ovviamente a base di radicchio.
Programma della Festa del Radicchio di Bieno
Dalle ore 10.30:
- Mercatino dei prodotti locali - dimostrazioni pratiche, artistiche e artigianali
- Parco giochi gonfiabile - area di divertimento per bambini con giochi e scivolo gonfiabile
- Realizzazione di una scultura in legno - attività dimostrativa di creazione di scultura lignea con l’utilizzo di una motosega
- Dal ponte tibetano alla teleferica - impara ad arrampicare con una Guida alpina
Dalle ore 11.30:
Apertura cucina con piatti a base di radicchio - Piatto Unico della 13° Festa del Radicchio di Bieno (13,00 Euro)
- Gnocchi alla Bienata
- Risotto al Radicchio
- Luganeghetta al sugo di radicchio
- Radicchio al forno
- Polenta con farina Valsugana
- Porzione di torta con crema dolce di radicchio
- Bibita (bottiglia 0.5 lt di acqua)
Dalle ore 12.00:
Musica e intrattenimento con la “BIFOLK BAND” (Orchestra instabile da Ostaria)
Dalle ore 14.00:
Passeggiata naturalistica con accompagnatore di territorio, alla scoperta dei dintorni di Bieno (partenza dal bar del parco fluviale)
Dalle ore 15.30:
"RADICCHIANDO - RIDACCHIANDO" - tante risate con il cabaret del comico MARIO CAGOL (Supermario)
