Montare le uova e i tuorli con lo zucchero, aggiungere la buccia grattugiata di limone. Aggiungere lentamente la farina con il lievito e poi il burro. Amalgamare il tutto. Stendere la pasta in una tortiera imburrata e infarinata. Spalmare la confettura e disporre le fettine di arance pelata a vivo (avendo cura di togliere la scorza bianca) e disporle a ventaglio. Spolverare con lo zucchero a velo e mettere in forno a 180° C per circa 25 minuti.
Difficoltà: Mediamente difficile
Numero di persone 8
Tempo di preparazione: 01:15 ore
Tempo di cottura: 01:25 ore
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