Una vacanza di gusto sulle Dolomiti

Immergiti nel mondo delle Dolomiti assaporando le specialità tipiche della tradizione, i piatti e le ricette popolari delle aree alpine di queste montagne. Prova la ricetta tipica del vin Brulè o dello strudel di mele per stupire i tuoi cari in ogni momento. Non lasciarti sfuggire le degustazione di vini organizzate nei masi e nei rifugi. Il gusto dolomitico è un’esperienza tutta da vivere: scopri le offerte per vacanze con gusto e inizia il tuo viaggio sensoriale alla scoperta della gastronomia di Alto Adige, Trentino, Bellunese e Friuli.

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Canederli agli spinaci
Hotel Rose Wenzer
Delizie culinarie a Fiè allo Sciliar

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Il Törggelen secondo la tradizione

Il Törggelen è una delle usanze più famose dell'Alto Adige il cui nome trae origine dal latino, significa pigiare, torcere, ed indica la pressatura dell'uva dopo la vendemmia.
Un tempo infatti...

Vacanze autunnali sulle Dolomiti

È arrivato l’autunno sulle Dolomiti. I verdi prati hanno lasciato il posto ad un paesaggio ricco contrasti: nei fondivalle foglie rosse e gialle iniziano pian piano a cadere, in alto le cime sono sempre più bianche,...

Viaggio alla scoperta dei sapori autunnali del Trentino

Le foglie iniziano a cadere, le temperature diventano più miti, i paesaggi cambiano colore, dalle sfumature verdi si passa a quelle arancioni, gialle e rosse, le vendemmie sono iniziate e nell'aria si inizia a...

Ricette tipiche delle Dolomiti

Ricetta delle mezzelune di spinaci alla tirolese