dal 08-06-2011

A Cortina, il vigneto più alto d'Europa

A Cortina è stato piantato il vigneto più alto d'Europa: sulle pendici del Pomagagnon a 1350m di altitudine. Cortina d'Ampezzo, quindi, se tutto va come sperato dall'enologo Fabrizio Zardini, nel 2013 potrebbe produrre le prime bottiglie di vino con l'uva delle Dolomiti.

Anche se in realtà, come indicato dallo stesso enologo, già alla fine dell'estate 2012 si potrà avere un assaggio, per capire e farsi un'idea di come potranno essere i vini coltivati su questa terra a queste altitudini.

 

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