The Queen of Taste

Data evento dal: 11-09-2021 al: 12-09-2021

Un evento di fine estate dedicato alla promozione della tradizione culinaria ampezzana. Un festival culinario di 2 giorni - l'11 e 12 settembre 2021 - dove i migliori Chef locali rivisiteranno i piatti tipici in chiave moderna.

Anche per l'edizione non mancherà lo StrEat, combinazione dei concetti “street” e “eat”, in grado di fondere il tema dello street food con la classe della Regina delle Dolomiti.

LO CHEF TEAM CORTINA

Fabio Pompanin - Ristorante al Camin - Cortina d'Ampezzo (BL)

Luigi Da Riz - Ristorante da Aurelio - Cortina d'Ampezzo (BL)

Luca Menardi -Ristorante Baita Fraina - Cortina d'Ampezzo (BL)

Carlo Festini - Ristorante Lago Scin - Cortina d'Ampezzo (BL)

Graziano Prest * - Ristorante Tivoli - Cortina d'Ampezzo (BL)

Alessandra Bocus - Ristorante Villa Oretta - Cortina d'Ampezzo (BL)

Massimo Alverà - Pasticceria Alverà - Cortina d'Ampezzo (BL)

Michel Oberhammer - La Cave - Cortina d'Ampezzo (BL)

Nicola Bellodis - Ristorante Rio Gere - Cortina d'Ampezzo (BL)

GLI OSPITI

Andrea Irsara - La Stua dla La – Gourmet Hotel Gran Ander - Badia (BZ)

Claudio Melis - In Viaggio – Claudio Melis Ristorante - Bolzano (BZ)

Stefano Ghetta - L’Chimpl da Tamion - Tamion
Vigo di Fassa (TN)

Marco Pinelli - Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa - Cortina d'Ampezzo (BL)

Alessandro Bellingeri - Osteria Acquarol - San Michele (BZ)

* Stella Michelin

Hotel Cortina e dintorni