Dal latte al formaggio - Agosto

Dove:

Alpe di Siusi

Presso la Malga Gostner produciamo un formaggio con latte fresco. Durante la procedura il contadino Franz ci fa vedere la stalla e ci racconta la procedura della preparazione del formaggio - dalla mucca al formaggio. Facciamo una degustazione e scopriamo i gusti diversi del latte. Quando il nostro formaggio sarà pronto all’assaggio, lo formiamo e lo decoriamo.

Luogo

Malga Gostner

Ritrovo

Malga Gostner

Orari

18/08/2020

 

15:30 - 17:30

20/08/2020

 

10:00 - 12:00

25/08/2020

 

15:30 - 17:30

27/08/2020

 

10:00 - 12:00

Organizzatore

Alpe di Siusi Marketing, Via del Paese 15, Fiè allo Sciliar

Contatti

+39 0471 709600
info@seiseralm.it

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