Gourmetfestival 2019 - Galadinner Chris & Friends

Taste

Where:

Dobbiaco

Beim Gala-Dinner am Samstag, 12. Oktober, im berühmten Gustav Mahler Saals des Grandhotel Toblach überraschen exquisite Gaumenfreuden jeden Feinschmecker. In einer Live-Kochatmosphäre, um Chris Oberhammer, Sternekoch aus Toblach, sammeln sich erfahrene Haubenköche und vielversprechende Newcomer aus Frankreich und Italien.

Jeder Koch verwöhnt die Gäste mit außerordentlichen Genüssen, zubereitet in seinem ganz individuellen Kochstil um das Thema : Regionalität und der Dolomiten.

Diese kulinarische Vielfalt macht den Abend zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für Liebhaber der gehobenen Küche. Edle Weine, präsentiert und abiniert von Anita Mancini, Mâtre und Sommelier, unterstütz von Sommelier Werner Klettenhammer und dem Tilia Team, begleiten das mehrgängige Gourmet-Menü.

Für den stilvollen Rahmen sorgen stimmungsvolle live Musik und edles Ambiente im Kerzenschein. Ein Fest der Sinne und eine genussvolle Reise durch die zeitgenössische Kochkunst, mitten in der wunderbaren Naturlandschaft der Dolomiten!

Location

Gustav Mahler Hall / Cultural Center Grand Hotel

Time table

12/10/2019

 

19:00 - 00:00

Organizer

Culinaria Tirolensis, Wiese 39, 9941 Kartitsch, Austria, Kartitsch, Austria

Contacts

+43 699 12167973
info@culinaria-tirolensis.com

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