Käseschule am Oberniederhof - Wie wird aus Milch ein Käse?

Dolomiti Makers

Wo:

Schnalstal

Der Oberniederhof in Unser Frau zählt mit seiner 700-jährigen Geschichte zu den ältesten Höfen des Schnalstales.

 

Wie wird aus Milch Käse? Unter Anleitung des Bauern Johann kann jeder Teilnehmer am eigenen Käse-Topf einen kleinen Weichkäse herstellen und mit nach Hause nehmen.

 

Dauer: etwa 3 Stunden

Kosten: € 45,00 pro Person

•selbstgemachter Käse

•Hofführung mit Verkostung der hofeigenen Produkte

•Rezepte zum Nachmachen für zu Hause

•Arbeitsbekleidung (Handschuhe, Haube, Schürze)

 

Zusatzinfo: Kinder ab 12 Jahren; mind. 4 Teilnehmer; max. 8 Teilnehmer; auf Anfrage bei einer Gruppengröße von 8 Personen nach Absprache jederzeit möglich

die Position

Oberniederhof

Treffpunkt

10.00 Uhr Oberniederhof

Zeitplan

03/06/2020

 

10:00 - 13:00

10/06/2020

 

10:00 - 13:00

17/06/2020

 

10:00 - 13:00

24/06/2020

 

10:00 - 13:00

01/07/2020

 

10:00 - 13:00

08/07/2020

 

10:00 - 13:00

15/07/2020

 

10:00 - 13:00

22/07/2020

 

10:00 - 13:00

29/07/2020

 

10:00 - 13:00

05/08/2020

 

10:00 - 13:00

12/08/2020

 

10:00 - 13:00

19/08/2020

 

10:00 - 13:00

26/08/2020

 

10:00 - 13:00

02/09/2020

 

10:00 - 13:00

09/09/2020

 

10:00 - 13:00

16/09/2020

 

10:00 - 13:00

23/09/2020

 

10:00 - 13:00

30/09/2020

 

10:00 - 13:00

Organisator

Oberniederhof, Unser Frau 34, Schnals

Kontakte

+39 335 7086786
info@oberniederhof.com

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