von 17.10.2012

Der Beitrag von Rübe und Kartoffel zur Nahrungsgeschichte Tirols

17. Oktober 2012 - Mit der sich nahenden Winterschließung der Gärten von Schloss Trauttmansdorff endet auch die Sonderausstellung der Gärten "Wurzel, Knolle & Co. - die verborgene Wunderwelt", die die Besucher die ganze Saison über begleitet hat. Daher fand am Samstag, 20. Oktober um 16 Uhr im Deustersaal im Schloss Trauttmansdorff der letzte Vortrag im Rahmen der Sonderausstellung von Dr. Siegfried de Rachewiltz zum Thema "Rübe und Kartoffel - Ein Beitrag zur Nahrungsgeschichte Tirols" statt.
Der Vortrag zeigte die große Bedeutung von Rüben und Kartoffeln in der Tiroler Ernährung und wie diese die Kultur und Geschichte Tirols beeinflusst haben.

 

Entdecken Sie die wunderbare Welt der Gärten von Schloss Trauttmansdorff!

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Natur

Die Landschaft und Natur der Dolomiten sind einzigartig auf der Welt, so dass die UNESCO sie 2009 zum Weltnaturerbe ernannt hat. Das Gebiet ist durch atemberaubende Panoramen der dolomiter Gebirgspässe, Flüsse, Seen, Wasserfälle, Naturparks und Naturschutzgebiete charakterisiert. Während den verschiedenen Tageszeiten färben sich aufgrund des sog. Phänomens „Enrosadira“ die Felsen in verschiedenen Farbnuancen von orange bis rot und von gelb bis rosa. Die Flora kennzeichnet eine Vielfalt an Pflanzenarten, von denen einige völlig einzigartig sind. Die Fauna hat aufgrund der unterschiedlichen Lebensräume die Ansiedlung einer großen Anzahl an Tierarten ermöglicht, darunter Rotwild, Eulen, Wölfe, Bären, Füchse und viele andere Tieren

Wellness und Entspannung

Was gibt es besseres als in einer schönen Sauna zu entspannen oder in einem beheizten Whirlpool inmitten des Waldes? In den Dolomiten wird Wohlbefinden, Gesundheit und Erholung groß geschrieben. Die Vielzahl der verschiedenen Bademöglichkeiten, Massage- und Behandlungsangeboten, die man in den gepflegten Wellness & Spa-Einrichtungen genießen kann, ist schier unendlich. Man hat also die Qual der Wahl! Das Angebot umfasst Bäder mit ätherischen Ölen, Heubäder, Meersalzbäder, Hot Stone Massagen, Shiatsu Massagen, Lymphdrainagen und Tropenduschen, Ayurveda Massagen und Saunen verschiedener Wärmegrade

Genuss

Tauchen Sie in die Welt der Dolomiten ein und genießen Sie die traditionellen lokalen Spezialitäten, Gerichte und volkstümlichen Rezepte dieser alpinen Region. Probieren Sie typische Köstlichkeiten, wie einen Glühwein oder Apfelstrudel, und lassen Sie sich und Ihre Lieben einen Moment ins Staunen versetzen. Lassen Sie sich die Weinverkostungen auf den Bauernhöfen und Almhütten nicht entgehen. Das Geschmackserlebnis in den Dolomiten ist eine Erfahrung, die man einmal erlebt haben muss