Die Eisacktaler Kastanienwochen

Wo:

Valle Isarco

Die Kastanie, die typische süße Herbstfrucht, steht im Mittelpunkt der Eisacktaler Kastanienwochen in Südtirol, die vom 23. Oktober bis zum 8. November stattfinden. In dieser Zeit bieten die teilnehmenden Gastbetriebe Menüs an, die vorwiegend mit der edlen Frucht zubereitet werden. Von der Vorspeise bis hin zum Dessert wird alles nach Kastanie duften.

Man sollte sich die Gelegenheit, entlang des Kastanienweges im Eisacktal zu spazieren, nicht entgehen lassen: Dieser Spaziergang führt von Vahrn nach Ritten und erreicht auch Brixen, Feldthurns, Klausen, Villanders und Barbian.