Civetta - Val di Zoldo Tal

Das Val di Zoldo ist eines der drei Täler des Ski Civetta, zusammen mit dem Cordevole- und Fiorentinatal. Das Ski Civetta gehört zu den breitesten und spannendsten Skibezirken der Dolomiten und erfüllt die Träume jedes Skifahrers: 80 Km bestens Schneebedeckten Abfahrtpisten mit verschiedenen Schwierigkeitsniveaus, für Anfänger und Experte geeignet.
Fahren Sie lieber Langlauf? Dann haben Sie die Quahl der Wahl, mit 40 km wunderschönen Loipen durch die Stille der schneebedeckten Wäldern. In diesem Tal liegen einige der wichtigsten Ringen: in Palafavera, in der Nähe der Aufstiegsanlagen, und in Forno di Zoldo, unweit von der Dorfsmitte.
Palafavera ist auch ein wichtiger Knotenpunkt des Skibezirks, der die Ortschaften Zoldo, Alleghe und Selva di Cadore verbinden und den Skifahrern die wunderschöne Piste 2000 - eine der spannendsten dieses Skigebietes - bietet.

Wenn Sie nach einem Skitag noch nicht müde sind, können Sie im Mondlicht auf beleuchteten Pisten und Loipen ski- (in Pecol di Zoldo Alto) und langlauffahren (in Campo di Forno di Zoldo).
Suchen Sie einen Urlaub im Sinne von Sport und Kultur? Dann Sollten Sie die Skitour des Ersten Weltkriegs probieren: Dabei handelt es sich um eine Strecke am Fuße der wichtigsten Dolomitengipfeln, durch die Orten des Ersten Weltkriegs, um beim Skifahren die Ruinen der alten Festungen, die Lauf- und Schützengraben zu entdecken.

In das Val di Zoldo kann man aber nicht nur skifahren, sondern auch viele andere Wintersportarten treiben. Snowboard-Liebhaber können sich im bestens ausgerüsteten Snowpark in Zoldo Alto austoben. Der Park ist beleuchtet und kann auch nachts verwendet werden. Dazu kommen prächtige Schneeschuhwanderwege, um die nüchterne und noch fast unbekannte Schönheit der Bergen in Winter zu entdecken. Und darüber hinaus Eisklettern, Schlittschuhlaufen, Hockey, Rodelbahnen in Palafavera sowie romantische Pferdeschlittenfahrten in Mareson. Das Tal bietet zwei Skischulen. Auf dem Schneepark in Palma von Zoldo Alto haben Kinder die Möglichkeit, die Wintersportarten spielend zu entdecken.

Die Pracht des Sommers im Val di Zoldo werden Sie nie vergessen. Eine unberührte, oft wilde Natur nimmt kleine uralte Dörfer, am Fuße einiger der schönsten Dolomitengipfel auf. Kein Wunder, dass das Tal seit ewig von Wanderern und Bergsteigern besichtigt wird: Hier hat man zwischen zahlreiche Pfade, Wander- und Kletterwege die Wahl. Der Klettersteg Via Ferrata degli Alleghesi ist eine der schönsten und berühmtesten Strecken (aber auch ziemlich lang und technisch anspruchsvoll): Dabei steigt man von der Schützhütte Coldai, über Palafavera, bis zum Gipfel des Civetta. Von Palafavera kann man auch die Schützhütte Vazzoler erreichen, den Ausgangspunkt eines anderen sehr alten und schwierigen Kletterstegs: Die Via Ferrata Attilio Tissi. Die Höhenwege Nr. 1 und Nr. 3 queren das Tal durch, während das Anello Zoldano ("Zoldo-Ring") es umkreist: Dabei kann man in sechs Etappen seine wichtigsten Bergen bewundern. Das Tal bietet auch zahlreiche Strecken für Mountainbike-Fahrer: Mit verschiedenen Schwierigkeitsniveaus und Längen. Darüber hinaus kann man es auch mit dem Fahr- oder dem Motorrad durchfahren.

Hier gibt es zahlreiche Sportveranstaltungen, wie z. B. das Civetta Superbike, das Transcivetta und das Transpelmo.

Das Tal der Eismänner

Das Val di Zoldo erzählt eine alte Geschichte von Entbehrung und Liebe für das eigene Land. In der Vergangenheit wurde in den Bergwerken des Tals das Eisen abgebaut, um Nägel für die Republik Venedig herzustellen. Danach mussten die Einwohner in die ganze Welt auswandern: Sie wurden Meister in der Herstellung von hausgemachten Eis. Und die Tradition besteht noch heute.
Ihr Urlaub wurde unvollständig sein, wenn Sie die Museen über die Geschichte und Traditionen des Tals nicht besichtigen oder die typischen Gerichten nicht verkosten. Dabei handelt es sich um einfachen und doch leckere Rezepte, wie z. B. die Casonziei, art Maultaschen mit Kürbisfüllung und mit einer Soße aus geschmolzenen Butter und Ricotta-Käse. Oder die Gnocchi aus Kürbis und Kartoffeln, immer mit geschmolzenen Butter und Ricotta. Dazu kommt das Pastim, Schweinhackfleisch mit Salz und Gewürzen nach einer Geheimrezepte: Das kann man entweder roh oder gegrillt mit Polenta und Pilzen essen. Danach aromatisierte Schnäpse und das Eis, das Hauptdessert dieses Gebietes.

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