Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole

La "Strada della mela e dei sapori delle valli di Non e Sole" è la protagonista del Trentino nord-occidentale. Infinite distese di meleti conferiscono a questo territorio un fascino unico.
Le mele di questa zona, per le varietà Renetta Canada, Golden Delicious e Stark, hanno ottenuto nel 2003 la DOP. Le mele vengono poi utilizzate per preparare gustosi piatti e dolci tipici, fra cui lo strudel e anche interi menù proposti in tutti i punti di ristoro associati alla Strada.
Inoltre da esse si ottengono gradevolissimi succhi, un vero elisir della salute come l'aceto, il raffinato e prezioso aceto balsamico, il sidro, le confetture, le mousse e i distillati.