Formai dal Mont

Tassullo - Val di Non | dal 23.10.2011 al 23.10.2011

A Tassullo il 23 ottobre si svolge la 4a edizione dell'evento Formai dal Mont che conclude l'autunno enogastronomico della Val di Non. Una mostra nella quale si festeggiano i formaggi di malga, prodotti con il latte dei pascoli in alpeggio estivo. Una festa che vuole tutelare e far riscoprire i sapori locali con piatti tipici ed assaggi, degustazioni guidate, una mostra/concorso con i formaggi delle malghe e momenti culturali e di approfondimento.

PROGRAMMA

09.30
Apertura della festa
Degustazioni guidate
Presentazione dei formaggi e dei casari partecipanti alla rassegna/concorso
Attività per bambini
Degustazioni guidate
Assaggio e valutazione libera

12.30
Pranzo tipico a base di formaggio “Casarada” in piazza e assaggi
Premiazione della rassegna

17.30
Chiusura della festa con frittelle di mele