Sagra dei canederli

Vipiteno | dal 12.09.2010 al 10.07.2011

La Sagra dei canederli è un importante evento gastronomico che si svolge a Vipiteno il 12 settembre e che, per così dire, conclude gli appuntamenti dell'estate vipitense. Durante guesta ghiotta giornata ci sarà la possibilità di degustare 30 tipi di canederli diversi, che verranno serviti su una tavolata di 300 metri.

Accanto ai tradizionali canederli allo speck, si potranno assaggiare quelli al fegato, ai funghi porcini per concludere con i canederli dolci. A fare da contorno alla degustazione, per tutto il giorno, ci saranno numerose esibizioni musicali.