Savoy Small Luxury & Spa Hotel Dolomites

Momenti magici nello Small Luxury & Spa Hotel Savoy

Fin da subito al mio arrivo al Savoy di Selva di Val Gardena noto la classe e lo stile di questo hotel: l’attenta cura dei dettagli è evidente nei fiori che decorano l’entrata, nell’ambiente sereno e discreto che si respira nella hall, ma soprattutto nel sorriso sincero e coinvolgente del personale che mi accoglie.
Nella sala di fronte alla reception è possibile rilassarsi e leggere il giornale su morbide poltrone, e le composizioni con orchidee bianche su ciascun tavolo rendono l’atmosfera preziosa. Legno chiaro e stoffe pregiate caratterizzano la camera che mi è stata assegnata: il tetto mansardato, il letto a baldacchino, la mobilia dal sapore antico e la vista dal terrazzo sulla valle verdeggiante. Tutto mi avvolge in un calore quasi fiabesco. La suite è molto ampia ed è raffinata nei colori del bianco, giallo e verde che caratterizzano l’hotel. Sul cuscino un cioccolatino: delizia! La tecnologia non resta certo fuori da questo mondo incantato e posso guardare la tv dal grande monitor LCD oppure collegare il mio portatile alla rete Wi-Fi.

Sul divano della mia stanza trovo, pronto per me, il necessaire per accedere all’area wellness e colgo subito l’occasione: mi avvolgo nel soffice accappatoio, infilo i piedi nelle pantofole immacolate e via! In ascensore verso il piano interrato per accedere direttamente nel magico mondo della spa. La musica soffusa e rilassante si diffonde nell’ambiente e mi guida verso l’entrata della zona dedicata al relax.
Il centro offre la possibilità di abbandonarsi al piacere delle vasche idromassaggio, della sauna finlandese, del bagno turco, o ancora, del particolare bagno all’abete o Brechelbad 50°, in cui al centro della stanza è posizionata una speciale stufa riscaldante; un catino metallico in alto contiene erbe aromatiche, rami di pino e pigne di larice e diffonde un caldo vapore. È un antico metodo per liberare gli oli essenziali che producono un immediato effetto benefico sulle vie respiratorie.
Sono da sola, quale miglior modo per godersi la totale tranquillità? Dopo una breve sosta nella sauna, raggiungo Claudia, la responsabile dell’area wellness del centro beauty “La Saliga”, per un lungo e piacevole massaggio completo agli oli aromatici. Il mio corpo è tutto profumato e piacevolmente riposato, la mia mente è libera dai pensieri e cullata dai profumi di erbe aromatiche.

Non posso non approfittare anche della magnifica piscina: mi tuffo nell’acqua di montagna, proveniente dalla sorgente che fa da spartiacque tra il Sassolungo e il massiccio del Sella, gradevolmente calda (32°). Una porta divide la piscina in due, la parte interna e quella esterna: il sole è ancora alto ed è eccezionale la sensazione di calore sul corpo mentre galleggio a pancia in su in questo angolo di paradiso. In alcuni punti della piscina è possibile azionare dei sistemi di idromassaggio piacevoli e divertenti.

La cena viene servita dalle 19:30. Il signor Vinatzer, proprietario dell’hotel, mi guida al mio tavolo e con orgoglio e professionalità elenca le specialità della cucina dello chef Freddy Nagler: un nuovo viaggio nel piacere, questa volta toccando il senso del gusto. Ogni pietanza è ricercata e composta da prodotti locali e di stagione e per esaltarne i sapori vengono utilizzate solo erbe aromatiche fresche. La lista dei vini è molto completa e ben fornita e mi riprometto di fare una visita alla cantina dell’hotel situata al piano interrato, vicino alla spa, dove ci sono bottiglie provenienti dalle migliori zone vinicole di tutta Italia e particolari vini stranieri.
Dopo gli antipasti a buffet, scelgo dei tortelloni ripieni di vitello con salsa di carne e Camambert fritto in farina Panko su insalata di patate tiepida. Un calice di Pinot grigio accende i sapori. Il tocco finale è il dolce: un gelato di vaniglia fatto in casa.

Mi concedo una breve passeggiata e prima di ritirami in camera, incontro la signora Vinazter nella sala relax della hall con cui scambio una piacevole chiacchierata. Mi informa che proprio in questo weekend ci sarà il Sella Ronda Bike Day, una manifestazione ciclistica non competitiva attorno al gruppo del Sella. Una bellissima occasione per vivere la natura in totale armonia e facendo sano sport in compagnia.

Al mio risveglio, la mattina dopo, faccio fatica a capire dove sono… il letto a baldacchino, le lenzuola profumate, il silenzio tutto intorno… Che paradiso! La colazione è ancora una sorpresa di sapori con frutta fresca, dolci brioches e l’invitante strudel di ciliegie. Al mio tavolo trovo un interessante depliant che mi consiglia di approfittare del trattamento hot stone alla spa e mi indica il percorso di una gita ad Alpe Mastlè. Scopro che ci sono anche delle attività sportive suggerite dalla struttura come lo yoga in mezzo alla natura e una gita con lo streetstepper.

Valigia alla mano, pronta per la partenza: tornare alla realtà dopo un weekend al Savoy è proprio difficile!

Gallery