Bezaubernde Augenblicke im Small Luxury & Spa Hotel Savoy
Bei meiner Ankunft im Hotel Savoy in Wolkenstein in Gröden fällt mir sofort die Klasse und der besondere Stil dieses Hauses auf: Die Liebe zum Detail bemerkt man besonders an den Blumen, die den Eingang schmücken, am ruhigen und diskreten Ambiente im Empfangsbereich, aber vor allem am freundlichen Lächeln der Mitarbeiter an der Rezeption
Im Saal gegenüber der Rezeption kann man in den gemütlichen Sesseln entspannt Zeitung lesen, die weiße Orchideen auf jedem Tisch schaffen eine besonders kostbare Atmosphäre. Helles Holz und edle Stoffe kennzeichnen mein Zimmer: Die Mansarde, das Himmelbett, antike Möbel und die Aussicht von der Terrasse auf das grüne Tal hüllen mich ein in eine fast märchenhafte Wärme. Die Suite ist sehr geräumig und elegant. Hier herrschen die Farben Weiß, Gelb und Grün vor, die man im gesamten Hotel vorfindet. Auf dem Kopfkissen liegt eine Praline: Einfach lecker! Auch moderne Technologien haben ihren Weg in diese verzauberte Welt gefunden, so kann ich auf dem großen Flachbild-TV Fernsehen oder mich mit meinem Laptop über WLAN-Verbindung im Internet surfen.
Auf der Couch in meinem Zimmer liegt alles Notwendige für den Wellnessbereich für mich bereit, da sollte ich unbedingt die Gelegenheit nutzen: Ich wickle mich in einen flauschigen Bademantel ein, schlüpfe in die Badeschuhe und los geht’s! Mit dem Fahrstuhl fahre ich ins Untergeschoss, wo sich der traumhafte Wellness- und Spa-Bereich befindet. Die sanfte und entspannende Musik verbreitet eine besondere Atmosphäre und führt mich direkt zum Eingang des Ruhebereichs.
Im Wellnessbereich kann man in den Whirlpools eintauchen oder die Wärme der finnischen Sauna, des türkischen Dampfbades und des Tannenbades oder Brechelbades (50°C) genießen. Im Brechelbad steht in der Mitte des Raumes ein spezieller Badeofen mit einem Metallkorb, in dem echte Kräuter, Koniferenzweige und Tannenzapfen einen warmen und wohlriechenden Dampf verbreiten. Das ist eine uralte Methode, um ätherische Öle freizusetzen, die unmittelbar eine positive Wirkung auf die Atemwege haben.
Ich bin allein, gibt es überhaupt einen besseren Weg, diese Ruhe zu genießen? Nach einem kurzen Aufenthalt in der Sauna, gehe ich zu Claudia, der Verantwortlichen des Beautybereichs "La Saliga", für eine lange und angenehme Massage mit Aromaölen. Mein ganzer Körper duftet und ist entspannter denn je, mein Kopf ist frei von jeglichen Gedanken, verzaubert vom Duft der wohlriechenden Kräuter.
Wo ich schon mal hier bin, muss ich unbedingt ins herrliche Schwimmbad: Ich tauche in das angenehm warme (32°C) Bergwasser ein, das direkt von der Quelle zwischen dem Langkofel und dem Sellamassiv entspringt. Eine Schleuse trennt den Pool in zwei Bereiche, einen inneren und einen äußeren: Die Sonne steht noch hoch und so kann man sich in diesem Paradies auf Erden gemütlich vom Wasser treiben lassen und die wärmenden Sonnenstrahlen auf dem ganzen Körper genießen. An bestimmten Stellen im Pool kann man sogar Massagedüsen aktivieren.
Das Abendessen wird ab 19:30 Uhr serviert. Herr Vinatzer, der Besitzer des Hotels, führt mich zu meinem Tisch und präsentiert mit Stolz die Gerichte von Küchenchef Freddy Nagler: Eine erneutes Genusserlebnis, aber diesmal für den Gaumen. Jedes Gericht wird eigens mit einheimischen, saisonalen Produkten zubereitet und, um den Geschmack zusätzlich zu unterstreichen, werden frische Kräuter verwendet. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen und macht mich auf den Weinkeller neugierig, den ich prompt aufsuchen werde. Dieser befindet sich im Untergeschoss neben dem Wellnessbereich. Edle Tropfen aus den besten Weinregionen Italiens und sogar ganz besondere Weine aus dem Ausland kann man hier finden. Nach der Vorspeise vom Büffet bestelle ich Teigtaschen, gefüllt mit Kalbsragout, mit einer leckeren Fleisch-und Camembert-Sauce, in Panko-Mehl gebacken auf lauwarmen Kartoffelsalat. Dazu trink ich ein Glas Grauburgunder. Als krönenden Abschluss genieße ich das hausgemachte Vanilleeis.
Nach dem Abendessen unternehme ich noch einen kurzen Spaziergang. Bevor ich mich in mein Zimmer zurückziehe, treffe ich im Empfangsbereich Frau Vinatzer, mit der ich noch einen netten Plausch führe. Sie erzählt mir, dass genau an diesem Wochenende der Sella Ronda Bike Day stattfindet, eine Rad-Veranstaltung rund um den Sellastock, an der alle teilnehmen können. Eine wunderbare Gelegenheit, einen aktiven Tag an der frischen Luft im Einklang mit der Natur zu verbringen.
Als ich am nächsten Morgen aufwache, weiß ich erst mal nicht, wo ich bin…. das Himmelbett, die duftenden Bettbezüge, diese Ruhe… was für ein Paradies! Das Frühstück überrascht mit frischem Obst, Croissants und einem einladenden Kirschstrudel. Auf meinem Tisch finde ich eine interessante Broschüre, die die Hot-Stone-Behandlung in der Spa empfiehlt und unter anderem den Wanderweg zur Mastlè-Alm beschreibt. Außerdem werden auch besondere Sportarten erwähnt, wie Yoga mitten in der Natur sowie ein Ausflug mit dem Streetstepper.
Mit dem Koffer in der Hand bin ich bereit abzureisen: Die Rückkehr in den Alltag nach einem Wochenende im Savoy fällt wirklich schwer!
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