Die Eisacktaler Kastanienwochen

Eisacktal | von 21.10.2011 bis 06.11.2011

Die Kastanie, die typische süße Herbstfrucht, steht im Mittelpunkt der Eisacktaler Kastanienwochen in Südtirol, die vom 21. Oktober bis zum 6. November stattfinden. In dieser Zeit bieten die teilnehmenden Gastbetriebe Menüs an, die vorwiegend mit der edlen Frucht zubereitet werden. Von der Vorspeise bis hin zum Dessert wird alles nach Kastanie duften.

Man sollte sich die Gelegenheit, entlang des Kastanienweges im Eisacktal zu spazieren, nicht entgehen lassen: Dieser Spaziergang führt von Vahrn nach Ritten und erreicht auch Brixen, Feldthurns, Klausen, Villanders und Barbian.